Restauracja
Restauracja Rakietowa to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie naszego miasta. Stworzona przez nas przestrzeń została utrzymana w nowoczesnej, niezwykle designerskiej aranżacji. Oprócz atrakcyjnego wyglądu zachwycamy naszych Klientów wybornym smakiem oraz niezwykłą estetyką wykonania serwowanych potraw. Zapewniamy Państwu zróżnicowane menu bogate w potrawy pochodzące z różnych stron Europy, jak również dania typowo polskie. Oryginalne receptury, wyjątkowa pasja, z którą podchodzimy do gotowania, a także zdobywana latami wiedza sprawiają, że gotujemy wyjątkowe potrawy, które są w stanie oczarować kubki smakowe nawet największych smakoszy. Szef Kuchni codziennie dba o wysoką jakość serwowanych dań, a co za tym idzie – zadowolenie odwiedzających nas Gości. Uwzględniając zróżnicowane preferencje, nieustannie podążamy za trendami, by tworzyć dania spełniające oczekiwania nawet najbardziej wymagających Klientów. Oferujemy również możliwość organizacji wszelkiego rodzaju przyjęć okolicznościowych, zgodnie z indywidualnymi ustaleniami Klientów. Wszelkie pytania prosimy kierować pod adresem mailowym: biuro@terminalhotel.pl
Zapraszamy codziennie od godziny 13:00 do 22:00.
Menu A’la carte
PRZYSTAWKI
Tatar z polędwicy wołowej| pieczywo oliwkowe | piklowana cebula i schimeji | majonez z francuską musztardą | ogórek małosolny
59,- PLN
Krewetki argentyńskie „szefa” | mango| marakuja |mleko kokosowe |sos rybny |papryka | cukinia |pomidorki cherry |papryka chili
62,- PLN
Macka ośmiornicy | mango | pieczona papryka | sałatka rukoli i kiełków
89,- PLN
ZUPY
Krem z pieczonych pomidorów malinowych | oliwa bazyliowa | szarpana mozzarella di buffala| ziemia oliwkowa
26,- PLN
Francuska cebulowa | świeży tymianek | białe i czerwone wino | pieczywo oliwkowe| ser roquefort
26,- PLN
DANIA GŁÓWNE
Kurczak supreme | młode ziemniaki z koperkiem| marchewka | fasolka szparagowa | rzodkiew | świeży kalafior | oliwa bazyliowa | oregano
58,- PLN
Schab z prosięcia z kostką | tłuczone ziemniaki | maślanka| pomidory malinowe | rzymska sałata | demi glass
59,- PLN
Pierś z kaczki | sezonowe warzywa | puree z kalafiora i papierówki| sos porzeczkowy
69,- PLN
Stek z polędwicy wołowej | placek rossti | kurki| groszek cukrowy | marchewka |demi glass | czerwone wino | trybula ogrodowa
135,- PLN
Filet z łososia | puree z pieczonej papryki| kalafior | groszek cukrowy |
sałatka z ziół i kiełków | dressing cytrusowy
85,- PLN
MAKARONY / RISOTTO
Makaron fusili sepia | mięso małży | krewetka argentyńska | groszek cukrowy|
seler naciowy | gremolada pietruszkowa | pomidorki koktajlowe | płatki parmezanu
59,- PLN
Ravioli z łopatką wieprzową | kurki | bób | czerwona cebula | listki szpinaku |
sos truflowy | grana padano
57,- PLN
Risotto z zielonymi warzywami | kurki w maśle tymiankowym| parmezan
52,- PLN
SAŁATKI
Bukiet sałat z grillowanym halloumi | oliwki | suszony pomidor | piklowana cebula | salsa mango | dresing cytrusowy
46,- PLN
Sałata rzymska | sos cezar | filet z kurczaka | parmezan | bekon | pomidorki
49,- PLN
DESERY
Fondant czekoladowy | orzechy laskowe | biała czekolada | flambirowane truskawki |
aperol |mięta| lody pistacjowe
28,- PLN
Croissant | krem migdałowy | mango | sorbet malinowy
26,- PLN
Lody i sorbety | owoce sezonowe | kruszonka cytrynowa
24,- PLN
Menu dla dzieci
Polędwiczki kurczaka panierowane | frytki | ketchup
26,- PLN
NAPOJE
ZIMNE:
Pepsi / Mirinda / 7up / Schweppes tonic
8,- PLN
Soki owocowe
8,- PLN
Soki ze świeżych owoców
20,- PLN
Woda cisowianka gazowana / niegazowana 0,33 l
7,- PLN
Woda cisowianka gazowana / miegazowana 0,7 l
10,- PLN
GORĄCE:
Espresso 8,- PLN
Americano 9,- PLN
Cappuccino 10,- PLN
Latte Macchiato 12,- PLN
Herbata 10,- PLN
SEZONOWE:
Herbata zimowa z miodem
10,- PLN
Lemoniada z cytrusami
15,- PLN
Kawa mrożona
15,- PLN
ALKOHOLE
Karta dostępna w Restauracji